Arviot
Menetelmät
    Hot-and-fast
    Low-and-slow
    Savustus
    Tekniikat
Reseptit
    Merenelävät
    Kasvis / vege
    Liha
    Broileri
    Siivet
    Nauta
    Possu
    Pulled pork
    Ribs
    Lisuke
    Pääruoka
Kuka mä oon?
Home
Munat ja jutut - Kamadolla grillaamisen riemua
  • Arviot
  • Menetelmät
    • Hot-and-fast
    • Low-and-slow
    • Savustus
    • Tekniikat
  • Reseptit
    • Merenelävät
    • Kasvis / vege
    • Liha
      • Broileri
        • Siivet
      • Nauta
      • Possu
        • Pulled pork
        • Ribs
    • Lisuke
    • Pääruoka
  • Kuka mä oon?
  • Home
Selataan kategoriaa
Arkisto
Hot-and-fast•Merenelävät•Pääruoka

Tulinen grillattu siika Aasialaisella twistillä

3.5.2020 by Petsku Reseptin arvostelu:
Ei vielä arvioitu

Ei ollu kahen kilon siika tämä. Hyvää siitä kumminkin tuli.

Katso resepti
Jaa:
Kasvis / vege•Lisuke

Makealla etikalla terästetty tulinen salaatti

by Petsku Reseptin arvostelu:
Ei vielä arvioitu

Hapan, makea ja tulinen lisukesalaatti, jonka erilaisia muunnoksia käytän usein mausteisemman grillattavan lisukkeena.

Katso resepti
Jaa:
Lisuke

Nopea mac ’n cheese

by Petsku Reseptin arvostelu:
Ei vielä arvioitu

Makaronin ja juuston yhdistelmään suhtaudutaan Atlantin vastarannalla vakavasti. Aiheesta järjestetään sekä erikseen että grillauskisojen yhteydessä kilpailuja, joissa väännetään verisesti siitä, kuka vääntää parhaan makaronilaatikon. Asiaan tarkemmin perehtymättä ilmeisesti peruskomponentti makaroni on aikalailla muuttumaton, mutta kisoissa ero tehdään juustokastikkeella, valitsemalla sopivat juustot sekä kastikkeeseen että raasteeksi, raaka-aineiden kokoamisella uunivuokaan sekä päälle tulevalla kuorrutuksella.

Katso resepti
Jaa:

Viimeiset postausket

Munat ja jutut – The Brisket

Munat ja jutut – The Brisket

23.9.2020
”Melkeen, mut ei ihan” – Parin kuukauden kokemuksia Meater block -mittarista

”Melkeen, mut ei ihan” – Parin kuukauden kokemuksia Meater block -mittarista

10.8.2020
Porsaan ulkofileepihvit ja kuusenkerkkäglaze

Porsaan ulkofileepihvit ja kuusenkerkkäglaze

23.6.2020
BBQ learning curve ja nyhtöpossu

BBQ learning curve ja nyhtöpossu

21.6.2020
Savustettu kirjolohi ja limellä maustettu tsatsiki

Savustettu kirjolohi ja limellä maustettu tsatsiki

7.6.2020

Arkistot

  • syyskuu 2020
  • elokuu 2020
  • kesäkuu 2020
  • toukokuu 2020

Instagram syöte

p375q

Nyhtisburgeri #munatjajutut #pulledpork Nyhtisburgeri #munatjajutut #pulledpork
Just mahtuu! #munatjajutut #retkimuna #grillaus #s Just mahtuu! #munatjajutut #retkimuna #grillaus #savustus #picanha #bbq #thebastard
Iltapalaa #munatjajutut #ribs Iltapalaa #munatjajutut #ribs
Syksyistä rillaamista. #munatjajutut #peura #gril Syksyistä rillaamista. #munatjajutut #peura #grillaus #riistaruoka #ulkofilee
Bbbbriskettiä. Ny on tullu kesä vielä tuotekehi Bbbbriskettiä. Ny on tullu kesä vielä tuotekehiteltyä ja alkaa olla tyytyväinen lopputuloksiin. Blogista löytyy kertomus tämänhetkisestä ajattelusta, mitä naudan rinnan savustamiseen tulee! #munatjajutut #brisket #smokedbrisket #bbq #savustus #grillaus #beef #foodstagram #foodporn
Naapuruston eli meidän kujan grillikestit. Tuli t Naapuruston eli meidän kujan grillikestit. Tuli tehtyy brisket ja pullea pork Ossin kanssa. Aivan ässä lopputulos molemmista. #munatjajutut #brisket #pulledpork #pork #beef #bbq #savustus #grillaus
Load More... Follow on Instagram