The Brisket. Tämä artikkeli on päivittyvä. Eli tämän artikkelin alta löytyy aina M&J -blogin ns. ”virallinen” brisket -ohje. Päivitän ja fiksaan tekstiä ja reseptiä aina, jos mielestäni löydän paremman tavan valmistaa tämä grillauksen kuninkuuslaji.