Grillilautanen 2. – nyhtöpossu

Annos sisältää lisukesalaatin, pikkelöityä punasipulia, mac n’ cheese -vuokaa, vaaleaa leipää sekä tietysti mehevää savustettua ja nyhdettyä porsaan lapaa. Mukaan voi halutessaan ottaa myös mustikkaista BBQ-kastiketta. Possun valmistamiseksi on käytetty tätä ohjetta, jos herää innostus kokeilla vastaavaa omalla grillillä.