Grillilautanen 3. – mixed

Grilliannos, jossa on  sekä nyhtöpossua että savustettua naudanrintaa. Lisukkeena pikkelöityä punasipulia, mac n’ cheese -vuokaa, vaaleaa leipää ja salaattia. Mukaan voi myös halutessaan ottaa lihoille mausteeksi mustikkaista BBQ-kastiketta. Naudanliha on erinomaista Blackstone wagyu brisketiä.

Ohjeet lihojen valmistamiseksi löytyvät blogista, jos haluat kokeilla niiden valmistamista itse. Brisket -ohje löytää täältä ja nyhtöpossun ohje täältä.